Hoe het begon
Waar een fietstochtje zo’n 35 jaar geleden toe kan leiden . . . onze aandacht getrokken door een niet alledaags houten huis. Het vakantiegevoel en de warme uitstraling bleven hangen en bleken een paar jaar later de inspiratiebron voor onze eigen woondroom. Ons eigen houten huis, zelf ontworpen en gebouwd met rechtstreeks uit Finland geïmporteerde balken, is inmiddels al jaren ons Thuis.
Op de kale bouwkavel van toen stelde ik mij een volgroeide tuin voor met smalle paadjes waar voor iedereen iets te ontdekken zou zijn. Nu zo’n 30 jaar later horen we vaak: het is als vakantie in jullie tuin.
Voeg daarbij de liefde voor eten en met elkaar genieten van gezellig lang tafelen met (h)eerlijke producten en het feit dat onze plek sowieso de zoete inval is, dan is de jarenlange gedachte van “ooit een eigen theetuin” een begrijpelijk gevolg.
Lente 2017, weer mijmerend over die eigen theetuin, was het tijd om die gedachte maar eens serieus uit te werken.
Nu een jaar later is de vergunning binnen en is het zover . . . .
Theetuin Het Houten Huis zal regelmatig in het weekend de poort openen voor fietsers, wandelaars en andere passanten. Even pauzeren in onze tuin met een lekkere koffie van versgemalen bonen, cappuccino, espresso of een kop thee en homemade lekkers van de dag, zoet en hartig en als het even kan met lokale ingrediënten.
Er is geen binnenruimte, wel een overkapping. Ook is er een oplaadpunt voor elektrische fietsen en een wc.
Theetuin Het Houten Huis voor een ontspannen en inspirerende pauze!